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RECETAS

PAN BAGEL CON SALMÓN AHUMADO Y AJO NEGRO
PAN BAGEL CON SALMÓN AHUMADO Y AJO NEGRO
nov 13, 2020
INGREDIENTES6 pan bagel125 kg de queso crema125kg de ajo negro400kg de salmón ahumado300kg de espinacas baby100kg de aguacate PROCEDIMIEN...
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BROCHETA DE QUESO CREMA, CAMARÓN Y AJO NEGRO
BROCHETA DE QUESO CREMA, CAMARÓN Y AJO NEGRO
nov 10, 2020
INGREDIENTES1 barra de queso crema200 kg de camarón crudo050kg cebolla010. cebollín200gr de ajo negro500kg panko500lt de aceite de maíz10...
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ENSALADA DE QUESO DE CABRA, MANGO CON ADEREZO DE FRAMBUESA Y AJO NEGRO
ENSALADA DE QUESO DE CABRA, MANGO CON ADEREZO DE FRAMBUESA Y AJO NEGRO
nov 10, 2020
INGREDIENTES500kg de arrúgala200gr de queso cabra natural100kg de nuez garapiñada2 pz de mango1pz de manzana rojaAderezo frambuesa y ajo ...
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HUEVOS POCHÉ CON AJO NEGRO
HUEVOS POCHÉ CON AJO NEGRO
nov 10, 2020
INGREDIENTES8 huevos (2 por persona)8pz de rebanadas de pan200 gr de espárragos200 gr de salsa holandesa con ajo negro050lt de aceite de ...
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FILETE DE PESCADO
FILETE DE PESCADO
nov 10, 2020
INGREDIENTES4pz de filete bagre500gr de champiñones050gr de cebolla.100gr de ajo negroCebollínSal/pimientaAcompañado con arroz blanco al ...
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